Ciğeri yumuşatmak için ne yapmalı? Karaciğeri marine edebilirsiniz! Ağızda eriyen harika bir kıvam için, karaciğeri marine ederken özellikle süt kullanmanızı öneririz. Bu kıvamı elde etmek için, bir ila iki saat sütlü bir marine sosunda dinlendirmeniz yeterlidir. Tavuk ciğeri kaç dakika haşlanmalı? Hazırlanması ve pişirilmesi pratik bir yemek olan tavuk ciğeri, 15 dakika hazırlama ve 15 dakika pişirme süresiyle yarım saatte sofranızda olabiliyor. Ciğere karbonat neden konur? Arnavut ciğerine neden kabartma tozu eklenir? Kabartma tozu ciğerin dışının çıtır çıtır olmasını ve daha lezzetli olmasını sağlar. Ciğer pişerken neden sertleşir? Geleneksel yöntem karaciğeri uzun süre suda bekleterek temizlemeyi içerir, ancak bu yanlış…
Yorum Bırak